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奇奇魔镜实验2:探索番茄果肉的秘密

创建于2015-12-25 评论 2 阅读 14618

给爸爸妈妈的话

“各位爸爸妈妈,有没有发现自己宝宝特别好奇周边的各种事物,喜欢问为什么。我们应当对宝宝的好奇心给予适当的鼓励和引导,奇奇魔镜的实验课正是这个目的。”

我们平时会吃各种水果,例如香蕉、苹果、番茄等,有人会好奇这些水果在显微镜下是什么样子吗?

今天奇奇老师要和大家一起来探索番茄果肉里的秘密,你们会发现平时吃的果肉竟然是这些……


实验器材

奇奇魔镜、奇奇魔镜自制工具、番茄1个


实验视频


科学小故事:番茄被发现的故事

番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥,是一种生长在森林里的野生浆果。因为色彩娇艳,当地人把它当作有毒的果子,视为“狐狸的果实”,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食,只是把它作为一种观赏植物来对待。

据记载,十六世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南美洲旅游,很喜欢番茄这种观赏植物,于是如获至宝一般将之带回英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王以表达爱意,从此,“爱情果”、“情人果”之名就广为流传了。但人们都把番茄种在庄园里,并作为象征爱情的礼品赠送给爱人。

过了一代又一代,仍没有人敢吃番茄。到了十七世纪,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样美丽可爱而“有毒”的浆果,实在抵挡不住它的诱惑,于是产生了亲口尝一尝它是什么味道的念头。他冒着生命危险吃了一个,觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然而,躺到床上等死的他居然没事,于是 “番茄无毒可以吃”的消息迅速传遍了世界。

从那以后,上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的口福。到了十八世纪,意大利厨师用西红柿做成佳肴,色艳、味美,客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此,番茄博得众人之爱,被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。
这个故事告诉我们,敢于尝试,总会有意想不到的收获。

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